mit Porree, Süßkartoffel, Kidneybohnen, Chili und Brot
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegane Linsensuppe
mit Tomaten, Ingwer, Chili und Brot.
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Only Winter
Kürbis Pasta
Cremige Kürbis Pasta mit Tomaten und Mozzarella.Verfeinert mit Knoblauch, Ingwer, Kernemix und Basilikum.
17,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Burrata Croffle
Zartschmelzende Burrata, Serrano Schinken und Rucola aufLaugen-Croffle mit Tomaten, Pesto und Chili-Agaven Sauce. Auf Wunsch vegetarisch mit Champignons.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Classic Special
Rührei im Croissantbrot
mit frischer Avocado und Bacon
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ahorn-Apfel-Grilled Cheese
Leicht pikantes Sauerteig-Sandwich mit cremigem Frischkäse,knusprigem Bacon und fruchtigem Apfel.Verfeinert mit Ahornsirup, Apfelmus, Chips und frischem RucolaAuf Wunsch vegetarisch mit Champignon.
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Leberkäse
mit 2 Spiegeleiern, Bacon und Brot
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lunch Bowls
Hausgemachte vegane Pesto Pasta
mit Tomaten, Basilikum und Kernemix.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rinderragout
mit Kartoffelstampf und Apfel-Rotkohl.
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tori Bowl
Teriyaki-Lachs, Salat, Gurke, Tomaten, und Vollkornreis mit Teriyaki-Sauce.Wahlweise vegan mit Tofu.
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chickenbowl
gedämpfte Hühnerbrust mit Brokkoli, Salat und Kartoffel-Süßkartoffelstampf mit Currysauce. Wahlweise vegan mit Tofu.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ricebowl
zarte Hühnerbrust in Currysauce mit Ingwer, Süßkartoffeln, Kartoffeln, Karotten und Vollkornreis.Wahlweise vegan mit Tofu.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Egg Drop
Knuspriges Briochebrot als Sandwich mit Käse
hausgemachter luftiger Mayonnaise,cremigem Rührei und Salat.
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Knuspriges Briochebrot als Sandwich mit frischer Avocado und Bacon
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Knuspriges Briochebrot als Sandwich mit 2 pochierte Eier, Mozzarella & Tomaten
Basilikum und Hollandaise-Sauce auf Sauerteigbrot.
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Knuspriges Briochebrot als Sandwich mit Blattspinat und Bacon
auf Kartoffelstampf, 2 pochierte Eier, Hollandaise-Sauce auf Sauerteigbrot.
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Belegtes dunkles Brot
Brot mit frischer Avocado
auf Rote-Bete-Humus und Tomaten
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Brot mit Rührei und Tomaten
auf frischem Spinat, hausgemachter Mayonnaise und Bacon.
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Brot mit geräuchertem Lachs
auf Avocado-Tomaten-Creme.
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Brot mit Champignon
auf Kartoffelstampf und Sesam.
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fresh Sweets
Pandan Kokoswaffeln
mit Früchten und Ahornsirup
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Croffle
Mascarpone-Creme und Wildberry-Sirup.Croissantteig aus dem Waffeleisen mit Früchten
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grießbrei
mit karamellisierter Banane und Sesam.
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veganes Birchermüsli
Über Nacht gezogene Haferflocken mit veganem Joghurt, frischemApfel, knackigen Nüssen und saisonalen Früchten.
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dinkel Pancakes
mit Früchten, hausgemachter Himbeer-Erdbeer Sauce, Ahornsirup und Mascarpone-Creme.
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
French Toast
mit frischen Früchten, Ahornsirup und Mascarpone-Creme.
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zuckerfreie vegane Dinkel Pancakes
mit Früchten und Agavensirup.
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dinkel Pancake mit karamellisierter Banane
hausgemachter Himbeer-Erdbeer Sauce und Mascarpone-Creme.
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salads
Quinoa Bowl
mit Süßkartoffel, Tomate, Gurke, Avocado, Kichererbsen, getrockneten Cranberries, Salat und Limetten-Dressing.